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작성일 : 18-07-17 18:11
[자립생활] 발달자조 소모임 4회기 진행
 글쓴이 : 금실
조회 : 197  

 발달자조 소모임 4회기 진행- 가나다 밥상참여

 2018.07.17

 

 발달자조 소모임을 평일에 진행하였습니다.

서울시에서 시행하고 있는 원데이 푸드 트립 '가나다밥상'에 참여하였습니다.

가치를 나누고 다양한 밥을 짓는 밥상이라는 뜻을 담고 있네요.

이번달에는 베트남 요리로 진행되고 있는데 오늘은 그린빈스 돼지고기 야채복음과 베트남식 갈비탕에 대한 내용을 들었습니다.^^

특이한 사항은 베트남 현지인이 능숙한 한국말로 요리 식재료에 대한 설명과, 식재료가 몸의 어디에 좋은지, 요리 순서도 잘 알려주시며 시연을 함께 해주셨습니다.  

요리가 진행되는 동안 서울시에서는 촬영을 함께 해주셨습니다.^^

음식에 대한 다양한 정보를 들을 수 있는 좋은 기회였습니다.

이 후 저희는 맛있게 점심식사를 하였고요.ㅎㅎ

다음 달에는 일본 음식에 대한 테마로 진행된다고 합니다.

다음 달에도 또 한 번 참여하려 합니다. ㅎㅎ

p. s 오늘은 초복. 베트남 갈비탕은 그 나라의 보양식이라고 하니 삼계탕 대신 베트남 갈비탕으로 대체하는 걸로!ㅋ

 

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